Cuece-cremas CHECREMA

Cuece-cremas profesional compacto, ideal para elaborar una cantidad moderada de cremas, mermeladas, confituras. CHE-CREMA es una máquina indispensable para pastelerías, heladerías y restaurantes, que permite automatizar y acortar los tiempos de elaboración con un gasto reducido de electricidad, control exacto de la temperatura, procedimiento simple (step-by-step) para configurar las recetas, agitador con velocidad variable gracias a un inverter, tapa transparente para poder controlar al producto durante todo el ciclo de elaboración, teclas rápidas para el calentamiento y conservación de las cremas.

- Cuece cremas compacto con estructura en acero inox
- Ciclos de mezcla, calentamiento, pausa, enfriamiento y conservación
- Agitación cíclica, inversa y continua, con velocidad regulable
- Memoria para guardar recetas
- Posibilidad de modificar recetas en el transcurso del proceso
- Panel de control digital