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Fundidor de chocolate CARAPHOT MINI 4

Es un fundidor de chololate, concevido y estudiado para fundir y mantener el chocolate en temperatura.

En el interior del Caraphot Mini 4 están colocadas cuatro carapinas extraíbles donde introducir el chocolate, salsas, glaseados, cremas utilizables para operaciones tales como bañado de helado en palitos, topping y la decoración tanto de los helados artesanales como de helados soft, frozen, yogurt, etc.

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- Capacidad de 2L cada carapina.

- Altura contenedor 14 cm, ideal para sumergir a fondo los productos.

- Contenedor de acero inoxidable removible.

- Sistema de calentamiento en seco, sin agua, tanto en el fondo como en los lados para garantizar una temperatura            homogénea.

- Termostato analógico para regular la temperatura.

- Posibilidad de encajar la máquina elegantemente en el mostrador gracias al kit de encaje.

- Voltaje: 110/220 V

- Potencia:1.2 kW

- Dimensiones: 40 x 45 x 15 cm

- Peso: 10 Kg

- Capacidad: 4 x 2L

- Diametro de carapina: 14 cm internamente- 16cm externamente

- Regulación de la temperatura: max 50º C.

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Fundidor de chocolate CARAPHOT MINI 4

Fundidor de chocolate CARAPHOT MINI 4

CARAPHOT MINI 4
 

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