Horno de brasa 100-120 comensales. FM ST-G500

Horno de brasa profesional ST-Grill 500 de FM Industrial, construido totalmente acero inoxidable. Tiene una capacidad de producción de hasta 90 kg/h de carne para servir de 100 a 120 comensales.

Incluye de serie: accesorio cortatiros para regular la temperatura, atizador, pala para cenizas, pinzas, cepillo y 1 parrilla de 750x520 mm.

- Construido totalmente en acero inoxidable (interior disponible en acero inox o acero)
- Plano de fuego de fundición
- Aislamiento interno de alta calidad
- Temperatura de trabajo entre 250-350ºC.
- Regulación de temperatura mediante un sistema de tiros
- Sistema anti impacto de apertura de puerta
- Termómetro integrado de hasta 500ºC
- Sistema de cajón cenicero independiente
- Caja recogegrasas
- Parrilla de acero inoxidable incluida
- Compatible con 2 bandejas GN1/1