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Horno ultra-rápido 1 bandeja, WIFI - FM ST Fast 21/22
Horno combinado: convección + microondas.
Regenerar, hornear, asar y cocer.
2 potencias de microondas disponibles.
Conectividad WIFI + USB
4.620,00 €
30% de descuento
6.600,00 €
4.620,00 €
IVA 0% incl.
Entrega: 3-12 días hábiles
Horno de alta velocidad ST FAST 21/22 de FM Industrial, que combina la potencia del horno de convección y la rapidez del horno microondas en un horno ultra rápido de altas prestaciones. Tiene capacidad para 1 bandeja de 30x30 cm, pantalla de control táctil, memoria de almacenamiento de hasta 300 recetas, conectividad WIFI y USB. Con el horno ST FAST 21/22 es posible regenerar, hornear, asar y cocer en un tiempo sensiblemente menor que en los hornos tradicionales, lo que lo convierte en un equipo de cocción ideal para servicios intensivos en restaurantes, gastrobares, locales de comida rápida, etc.
- Cocción combinada convección + microondas
- Modo mantenimiento integrado (horno siempre listo para cocción)
- Sistema de refrigeración ciclónico
- Convertidor catalítico integrado
- Configuración de recetas con hasta 9 fases
- Capacidad de almacenamiento de hasta 300 recetas
- Potencia microondas hasta 4 niveles
- Turbina 6 velocidades
- Panel táctil de alta resolución
- Descarga de datos HACCP a USB
- Conexión wifi integrada (para conexión a cloud FM)
FM-ST-F-22
Ficha técnica
- Dimensión exterior (an·fn·al mm)
- 425 x 660 x 600 mm
- Dimensión interior (an·fn·al mm)
- 320 x 315 x 190 mm
- Panel de control
- Táctil
- Tipo de apertura
- Abatible
- Medida bandejas
- Otras
- Posición bandejas
- Transversal
- Nº rejillas / parrillas / bandejas
- 1 bandeja / 300 x 300 mm
- Humidificador
- Sin humidificador
- Potencia (W)
- ST-F21: 3750W (total) / 2200W (horno) / 1000W (microondas)
ST-F22: 6000W (total) / 2200W (horno) / 2000W (microondas) - Temperatura de trabajo (ºC)
- 275ºC max.
- Peso neto (kg)
- ST-F21: 78 kg
ST-F22: 85 kg - Energía
- Eléctrica
- Voltaje / Frecuencia
- ST-F21: 220-240V / 1N / 50Hz
ST-F22: 400V / 3N / 50-60Hz - Marca / Fabricante
- FM INDUSTRIAL
Compra segura: SSL + TPV Virtual
Portes gratis en maquinaria y mobiliario
Entrega en 2/7 días laborables*
