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Fermentadora 8 bandejas 480x340 - F408

Fermentadora 8 bandejas 480x340 - F408

Altura entre bandejas: 80mm. Calor seco / calor húmedo

868,00 € 30% de descuento

1.240,00 €

868,00 € IVA 0% incl.

Entrega: 2-7 días hábiles

Fermentadora analógica profesional construida en acero inoxidable, con capacidad para 8 bandejas de 480x340 mm con una separación de 80 mm entre niveles y control mecánico de la temperatura. Dispone de un depósito para agua en la parte inferior de la cámara para generar calor húmedo. Permite acelerar el proceso de fermentación de las masas de pan controlando la temperatura y la humedad. No incluye bandejas.

Cantidad

Consultar sobre el producto

Detalles

Referencia FM-F408

Ficha técnica

Dimensión exterior (an·fn·al mm): (An)640x(F)640x(Al)930 mm
Dimensión interior (an·fn·al mm): (An)520x(F)560x(Al)650 mm
Altura entre niveles (mm): 80 mm.
Nº rejillas / parrillas / bandejas: 8 bandejas de 480x340 mm
Potencia (W): 700 W
Temperatura de trabajo (ºC): Máx. 85ºC
Peso neto (kg): 35 kg
Voltaje / Frecuencia: 220V / 1N / 50-60Hz
Marca / Fabricante: FM INDUSTRIAL

Compra segura: SSL + TPV Virtual

Portes gratis en maquinaria y mobiliario

Entrega en 2/7 días laborables*

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