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Trituradora de brazo 50cm. Velocidad variable. TBVV400-50

Producción alta. Hasta 100 litros

Brazo fácilmente desmontable

Cuchilla inox de 3 lamas

497,00 € 30% de descuento

710,00 €

497,00 € IVA 0% incl.

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Brazo triturador Edenox TBVV-300-30: bloque de motor de velocidad variable TBVV-400 con brazo triturador BT-50 de 50 cm. incluido, adecuado para recipientes de hasta 100 litros.

Los brazos trituradores-batidores edenox han sido estudiados y diseñados para dar respuesta a las máximas exigencias en restaurantes y colectividades en cuanto a la producción, calidad, seguridad e higiene. Permiten realizar fácilmente con brazo triturador: potajes, sopas, purés de verdura, compotas de frutas, salsas, etc. y con brazo batidor: mousse de chocolate, nata montada, huevos a punto de nieve, mayonesa, etc., con una óptima calidad en el producto acabado.

- Empuñaduras ergonómicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujeción y reducir el cansancio del usuario.
- Rejillas de ventilación en la parte superior para obtener una máxima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor.
- Facilidad de limpieza y mantenimiento: brazos desmontables con tubo, campana y cuchilla en acero inoxidable.
- Sistema de fácil y seguro montaje de los brazos trituradores con el cuerpo motor, facilitando al máximo su higiene.
- La carcasa del bloque motor está fabricado con plástico alimentario altamente resistente.
- Permite trabajar en recipientes de hasta 100 litros.
- Sistema electrónico de estabilización automática de la velocidad, que permite mantener las máximas prestaciones del motor en cualquier aplicación.
- Funcionamiento sencillo.
- Compatible con el accesorio batidor de varilla BB-320 (opcional)